Как легко очистить миндаль

Очищенный миндаль

В магазинах миндаль чаще всего продают сушеный

или жареный с кожурой. Однако часто требуется эту кожуру снять. Как это сделать легко и быстро?

Воду в кастрюле доводим до кипения, опускаем туда миндаль на 3 минуты.

Даем воде закипеть, бросаем туда миндаль на 3 минуты

Наливаем чашку холодной воды, шумовкой перекидываем туда миндаль, пусть полежит минут 5.

Наливаем холодную воду и опускаем миндаль туда

Теперь у миндаля кожица набухла и легко снимается руками. Очень забавное занятие скажу я вам — будте осторожны, миндаль летает по всей кухне.

Теперь кожура легко снимается пальцами

Теперь пробуйте сами.

И еще рекомендую посмотреть, как можно сделать конфеты из очищенного миндаля — Домашние конфеты — марципан в шоколаде

 

 

Print Friendly

One Response to Как легко очистить миндаль

  1. Олеся

    Предупреждали же, что орехи летают… Спасибо, все быстро очистила!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code